Kiến nghị cần có giải pháp căn cơ, quyết liệt hơn trong công tác quản lý an toàn thực phẩm

Bộ Y tế nhận được Công văn số 5725/VPCP-QHĐP ngày 18 tháng 6 năm 2026 của Văn phòng Chính phủ về việc trả lời kiến nghị của cử tri sau Kỳ họp thứ Nhất, Quốc hội khóa XVI, trong đó có đề nghị Bộ Y tế phối hợp với Bộ Công Thương trả lời kiến nghị của cử tri thành phố Đồng Nai cụ thể như sau:

Cử tri thành phố Đồng Nai phản ánh hiện nay tình trạng thực phẩm không bảo đảm chất lượng, không rõ nguồn gốc, hàng giả, hàng kém chất lượng vẫn còn xảy ra và gây tâm lý hoang mang, lo lắng trong Nhân dân. 

Một số sản phẩm được bày bán trên thị trường, kể cả tại các chương trình, điểm bán hàng, chưa được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng, thậm chí có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm. 

Cử tri kiến nghị cần có giải pháp căn cơ, quyết liệt hơn trong công tác quản lý an toàn thực phẩm; tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát nguồn gốc, chất lượng hàng hóa, nhất là thực phẩm, hàng tiêu dùng thiết yếu; xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn, hàng giả, hàng kém chất lượng; đồng thời, cần đẩy mạnh tuyên truyền để người dân nhận biết, lựa chọn sản phẩm an toàn, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi người tiêu dùng.

Sau khi nghiên cứu nội dung kiến nghị và rà soát các văn bản liên quan, trong phạm vi chức năng, nhiệm vụ được giao, Bộ Y tế có ý kiến như sau:

Theo Luật An toàn thực phẩm và Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018 của Chính phủ, trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm được phân công cho Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công Thương và Ủy ban nhân dân các cấp theo từng nhóm sản phẩm, ngành hàng và địa bàn quản lý.

Trong phạm vi quản lý, Bộ Y tế thực hiện nhiệm vụ giúp Chính phủ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm và là cơ quan thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm; hằng năm ban hành kế hoạch triển khai công tác thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm, phân công nhiệm vụ cụ thể cho các bộ quản lý chuyên ngành, các cơ quan thành viên và Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố.

Bộ Y tế đã tham mưu, trình Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ ban hành nhiều văn bản chỉ đạo, gồm: Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 về tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới; Chỉ thị số 13/CT-TTg ngày 17/5/2025 về tăng cường công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trong tình hình mới; Công điện số 40/CĐ-TTg ngày 17/4/2025 về xử lý vụ việc sản xuất, phân phối sữa giả; Công điện số 41/CĐ-TTg ngày 17/4/2025 về xử lý vụ việc sản xuất, buôn bán hàng giả là thuốc chữa bệnh, thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Bộ Y tế đang phối hợp với các bộ, ngành và cơ quan liên quan sửa đổi Luật An toàn thực phẩm, trong đó rà soát việc phân công quản lý nhà nước, tăng cường trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân kinh doanh thực phẩm trên môi trường mạng và bổ sung quy định phục vụ hậu kiểm hoạt động kinh doanh thực phẩm bằng phương thức thương mại điện tử. 

Đồng thời, Bộ Y tế đang phối hợp sửa đổi, bổ sung Nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018, được sửa đổi, bổ sung tại Nghị định số 124/2021/NĐ-CP ngày 28/12/2021, theo hướng hoàn thiện chế tài xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Trong thời gian tới, Bộ Y tế tiếp tục phối hợp với Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Bộ Công an, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, các cơ quan liên quan và Ủy ban nhân dân các tỉnh, thành phố tăng cường thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm; xử lý vi phạm theo quy định; đẩy mạnh truyền thông, cảnh báo thực phẩm không bảo đảm an toàn và công khai thông tin cơ sở vi phạm để người dân biết, lựa chọn sản phẩm phù hợp.