Cà Mau đặt mục tiêu trở thành trung tâm nuôi cua lớn nhất cả nước, tạo nền tảng tăng trưởng hai con số

Cà Mau phấn đấu trở thành trung tâm nuôi cua lớn nhất cả nước

Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau ban hành kế hoạch phát triển ngành hàng cua trên địa bàn tỉnh Cà Mau. Trong đó, đặt mục tiêu phấn đấu trở thành trung tâm nuôi cua lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước.

Mục tiêu chung tỉnh Cà Mau hướng đến là phát triển nuôi cua trở thành trung tâm lớn nhất của vùng Đồng bằng sông Cửu Long và cả nước với mô hình tổ chức sản xuất phù hợp, áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao năng suất, sản lượng, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm cua Cà Mau.

Đồng thời, thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái, mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp, phát triển kinh tế, góp phần tăng trưởng GRDP đạt 8,5% trở lên năm 2025, tạo nền tảng tăng trưởng “hai con số” của tỉnh giai đoạn 2026-2030.

Trong năm 2025, Cà Mau tập huấn, chuyển giao kỹ thuật cho 5000 hộ dân

Mục tiêu cụ thể trong năm 2025, tỉnh Cà Mau tổ chức tập huấn, chuyển giao cho khoảng 1.000 hộ dân nuôi cua theo quy trình bán thâm canh, nuôi cua kết hợp nuôi tôm quảng canh cải tiến cho ăn bổ sung và hỗ trợ tư vấn kỹ thuật cho khoảng 4.000 hộ nuôi trong toàn tỉnh. 

Tuyên truyền vận động, hướng dẫn cho 100% hợp tác xã nuôi cua thực hiện các điều kiện, quy trình nuôi theo các tiêu chuẩn được thị trường quan tâm.

Xây dựng mô hình nuôi cua đạt chuẩn. Theo đó, dự kiến thực hiện 62 ha mô hình nuôi cua kết hợp: Mô hình phát triển bền vững mô hình nuôi cua kết hợp gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm 10 ha; mô hình vùng nguyên liệu cua an toàn thực phẩm, liên kết và tiêu thụ sản phẩm 40 ha và mô hình lớp học tại hiện trường ứng dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi cua kết hợp với tôm sú quảng canh cải tiến 12 ha.

Tổng sản lượng cua khoảng 41.834 tấn/năm; trong đó, diện tích nuôi cua kết hợp đạt khoảng 418.340 ha, năng suất bình quân đạt 0,1 tấn/ha/năm. 

Phấn đấu diện tích nuôi cua bán thâm canh đạt khoảng 200 ha, năng suất bình quân đạt khoảng 0,5 tấn/ha/vụ, sản lượng đạt khoảng 100 tấn; nuôi cua trong hộp đạt 3.000 hộp, sản lượng khoảng 7,0 tấn/năm.

Thành lập ít nhất 12 hợp tác xã mới, mỗi hợp tác xã trên 100 ha; 12 chuỗi liên kết và hợp tác với 02 hệ thống siêu thị.